Desde el punto de vista nutricional, es
importante recalcar que el dulce no son mas que azúcares, glucosa, el cual es
el único combustible que puede ser utilizado por todas las células del cuerpo y
que constituye la principal fuente de energía para las neuronas del cerebro.
Los Dulces reciben nombres
como:
CARAMELO, alimento sólido
hecho a base de azúcar cocida y algún saborizante, llamado también golosina o confite.
MERMELADA, preparación de frutas cocidas molidas y
azúcar.
TARTA, alimento elaborado
con masa y diferentes coberturas y rellenos endulzados, llamado también pastel.
No hay comentarios:
Publicar un comentario